Na farmě nabízíme čerstvě nadojené a zchlazené kozí mléko. Těší nás překvapení  Vás, kteří jste u nás mléko měli možnost ochutnat a reagovali jste slovy: to mléko vůbec není cítit:-) Kdo u nás ještě nebyl, rádi mu necháme mléko ochutnat. Mléko přednostně nabízíme ve vratných...

Syrovátka vzniká při výrobě sýrů a tvarohu. Obsahuje mnoho minerálních látek a bílkoviny. Slouží k osvěžení organismu a jako doplněk výživy, k rekonvalescenci po nemoci nebo pro sportovce. Syrovátka se v současnosti ve stále větší míře používá ke koupelím pro zjemnění a vyhlazení pokožky nebo k...

Produktem naší sýrárny je zejména čerstvý kozí sýr. Experimentujeme i se sýry zrajícími a speciálními. V našem sortimentu tak příští sezonu nebudou vedle čerstvých sýrů přírodních i ochucených chybět ani  zrající polotvrdé a tvrdé sýry, ricotta a podle našeho vytížení budeme nabízet k...

Kozí tvaroh je velmi jemné chuti a v domácích buchtách, krémech a pomazánkách k nezaplacení:-) Navázali jsme spolupráci s výrobkyní farmářských palačinek, která si náš tvaroh velmi oblíbila.    

Prastarý nápoj, který podle obyvatel Kavkazu zaručuje při pravidleném užívání  dlouhověkost... V současnosti kozí ani kravský kefír nenabízíme. Zájemci o něj si ho mohou vyrobit sami pomocí kefírových houbiček, které jsme schopni opatřit.    

Po nekonečných pokusech o hustý jogurt jako z reklamy za cenu nutnosti používání sušeného mléka nebo syrovátky, jsme se vrátili k tradiční výrobě bulharského jogurtu bez přídavku sušeného mléka i syrovátky.  kozí bulharský jogurt není tak hustý, a neobsahuje žádné přidané látky a je  ze...

Nejen kozími produkty je člověk živ proto v nabídce máme i med od mistrů včelařů. Jako pohotovostní zásobu máme vždy několik sklenic, pokud máte zájem o větší množství, nebo jedete z daleka - objednejte si dostatečné množství medu a my je pro Vás zajistíme. Med máme v nabídce květový (i...

Slepičí ovoce od našich nejmenších členů farmy